{"title":"МЕСО \u0026 КОЛБАСИ","description":"","products":[{"product_id":"hamon-pata-negra-sliced","title":"ХАМОН ИБЕРИКО","description":"\u003cp\u003eОт нашия ХАМОН ИБЕРИКО се получават вкусни тънки резени с идеална текстура, размер и вкус, така че да можете да усетите и да се насладите на всички аромати и вкусове бързо и лесно \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg data-pagespeed-url-hash=\"162811349\" height=\"81\" width=\"67\" alt=\"\" src=\"https:\/\/sel.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/gluten-freeblack-83x100.png\" class=\"wp-image-11499 alignright\"\u003e\u003cimg style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" data-pagespeed-url-hash=\"1778101911\" height=\"83\" width=\"69\" alt=\"\" src=\"https:\/\/sel.pt\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/sem-lactose-83x100.png\" class=\"wp-image-11500 alignright\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e30 месеца на зреене \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИдеална консумация между 23ºC и 25ºC\u003c\/p\u003e","brand":"SEL","offers":[{"title":"Хамон ръчно нарязан 60гр","offer_id":58163007750479,"sku":null,"price":12.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Хамон ръчно нарязан 80гр","offer_id":58163007783247,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Хамон цял обезкостен 3.5кг","offer_id":58163007816015,"sku":null,"price":400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Хамон цял с дъска за рязане","offer_id":58163007848783,"sku":null,"price":455.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/3151\/8287\/files\/SLICEPHOTO1.webp?v=1729540040"},{"product_id":"рибай-стек","title":"РИБАЙ СТЕК","description":"\u003cp\u003eНашият рибай стек е изключителен избор за любителите на първокласното говеждо месо. Този разкошен стек се отличава със своята характерна мраморност, която гарантира сочност и изключителна нежност при всяка хапка.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСелектиран от най-висококачествените говежди породи и отглеждан с грижа, рибай стекът предлага богат, плътен вкус, който ще задоволи и най-взискателните \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХарактеристики на продукта:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eКачество:\u003c\/strong\u003e Първокласно говеждо месо \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eМраморност:\u003c\/strong\u003e Идеален баланс между месо и мазнина за сочност и аромат.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eМетод на обработка:\u003c\/strong\u003e Прецизно нарязване, за да се запази естественият вкус и текстура.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСъхранение:\u003c\/strong\u003e Вакуумно опакован за запазване на свежестта.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eИдеи за приготвяне:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eРибай стекът е перфектен за грил, тиган или фурна. Подправете го с морска сол и черен пипер, за да подчертаете естествения му вкус\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМоля, обърнете внимание, че нашето месо е \u003cb\u003e\u003cstrong\u003e100% натурален продукт , ръчно\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e разфасован , така че е възможно да има минимални промени в крайното тегло.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЗатова посочената цена трябва да се разбира като средна цена.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНашата цел е да постигнем възможно най-точно заявеното тегло.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\u003cstrong\u003eПример:\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e 450-грамова пържола може да тежи и 430 или 470 грама.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТози продукт е вакуумиран и трябва да се съхранява при температура между 2 и 4 градуса по Целзий.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВинаги можете да удължите срока му на годност, като го замразите, тъй като нито вкусът, нито текстурата му ще се променят.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*Представените изображения са само илюстративни и рекламни. Възможно е крайното изображение на продукта да не отговаря на действителността.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eОписание \u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eОткрийте истинския вкус на Португалия с нашата селекция от първокласно месо, добито от \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани животни\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, израснали в едни от най-чистите и екологично устойчиви региони на страната. Всеки продукт носи уникалната характеристика на своята порода, традиция и тероар – комбинация, която гарантира неповторим вкус, аромат и текстура.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПроизход и традиция\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eМесото, което предлагаме, идва от малки и средни ферми в северна и централна Португалия, където животните се отглеждат на открито, в естествена среда, богата на пасища и минерали. Фермерите следват вековни традиции и устойчиви практики, без употреба на хормони и ненужни добавки.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПородите, които предлагаме\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eНашата селекция включва най-ценените португалски и международни месодайни породи:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGalega\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – една от най-старите португалски породи, известна със своята крехкост и деликатен вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMinhota\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – месо с богата текстура и отличен мраморинг, предпочитано от гурме готвачи.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAngus\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – високоценена порода с изключителна сочност и аромат, идеална за стекове.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMirandesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – защитена порода (DOP), предлагаща силен, характерен вкус и плътна структура.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCachena\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – животни, отглеждани в планински райони; месото е с интензивен вкус и ниско съдържание на мазнини.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBarrosa (Barrosã)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – порода с отличителен червен цвят на месото и фина структура; изключително ценена от ресторанти.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMaronesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – планинска порода, даваща месо с наситен аромат и естествена сочност.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eКакво отличава нашето месо\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eЖивотните са \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, с достъп до естествени пасища.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕстествено хранене\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, без изкуствени добавки и хормони на растеж.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕкологично чисти региони\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – богата природа, чист въздух и устойчиви фермерски практики.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eПревъзходен мраморинг\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, аромат и текстура.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eСтриктен контрол на качеството\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e на всяка стъпка – от фермата до доставката.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"LUSOCARNE","offers":[{"title":"6.65 Евро \/ 100 гр.","offer_id":53518746976591,"sku":"","price":23.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/3151\/8287\/files\/San-Alberto-black-angus_ribeye_1_mala.webp?v=1783273963"},{"product_id":"new-york-steak-ню-йорк-стек","title":"НЮ ЙОРК СТЕК","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНашият Ню Йорк стек – перфектен избор за ценителите на качественото говеждо месо!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТози класически стек, известен със своята деликатна текстура и плътен вкус, е с минимална мазнина, което го прави предпочитан от любителите на чистото месо. Ню Йорк стекът впечатлява със своята сочност и богат аромат, които гарантират истинско удоволствие при всяка хапка.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСелектиран от най-добрите говежди породи и прецизно обработен, този стек е идеалният избор за вашата гурме трапеза.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eХарактеристики на продукта:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eКачество:\u003c\/strong\u003e Първокласно говеждо месо \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eТекстура:\u003c\/strong\u003e Нежно и умерено мраморно месо за сочност и мекота\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eМетод на обработка:\u003c\/strong\u003e Прецизно нарязан, за да се запази оптималният вкус и структура\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСъхранение:\u003c\/strong\u003e Вакуумно опакован за дълготрайна свежест\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eИдеи за приготвяне:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eНю Йорк стекът е отличен за грил, тиган или барбекю. Подправете с морска сол и прясно смлян черен пипер, за да подчертаете неговия естествен вкус. При сервиране добавете масло с подправки или сос по избор за допълнителен аромат\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМоля, имайте предвид, че нашето месо е \u003cb\u003e\u003cstrong\u003e100% натурален продукт,ръчно разрязан\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e, така че е възможно да има минимални промени в крайното тегло.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЗатова посочената цена трябва да се разбира като средна цена.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНашата цел е да постигнем възможно най-точно заявеното тегло.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\u003cstrong\u003eПример:\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e 500-грамова пържола може да тежи и 480 или 520 грама.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТози продукт е вакуумиран и трябва да се съхранява при температура между 2 и 4 градуса по Целзий.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВинаги можете да удължите срока му на годност, като го замразите, тъй като нито вкусът, нито текстурата му ще се променят.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eОписание \u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eОткрийте истинския вкус на Португалия с нашата селекция от първокласно месо, добито от \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани животни\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, израснали в едни от най-чистите и екологично устойчиви региони на страната. Всеки продукт носи уникалната характеристика на своята порода, традиция и тероар – комбинация, която гарантира неповторим вкус, аромат и текстура.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПроизход и традиция\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eМесото, което предлагаме, идва от малки и средни ферми в северна и централна Португалия, където животните се отглеждат на открито, в естествена среда, богата на пасища и минерали. Фермерите следват вековни традиции и устойчиви практики, без употреба на хормони и ненужни добавки.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПородите, които предлагаме\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eНашата селекция включва най-ценените португалски и международни месодайни породи:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGalega\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – една от най-старите португалски породи, известна със своята крехкост и деликатен вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMinhota\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – месо с богата текстура и отличен мраморинг, предпочитано от гурме готвачи.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAngus\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – високоценена порода с изключителна сочност и аромат, идеална за стекове.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMirandesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – защитена порода (DOP), предлагаща силен, характерен вкус и плътна структура.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCachena\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – животни, отглеждани в планински райони; месото е с интензивен вкус и ниско съдържание на мазнини.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBarrosa (Barrosã)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – порода с отличителен червен цвят на месото и фина структура; изключително ценена от ресторанти.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMaronesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – планинска порода, даваща месо с наситен аромат и естествена сочност.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eКакво отличава нашето месо\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eЖивотните са \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, с достъп до естествени пасища.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕстествено хранене\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, без изкуствени добавки и хормони на растеж.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕкологично чисти региони\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – богата природа, чист въздух и устойчиви фермерски практики.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eПревъзходен мраморинг\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, аромат и текстура.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eСтриктен контрол на качеството\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e на всяка стъпка – от фермата до доставката.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LUSOCARNE","offers":[{"title":"4.86 евро \/ 100 гр.","offer_id":53518998372687,"sku":"","price":18.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/3151\/8287\/files\/0001137_usda-prime-dry-aged-bone-in-strip-steak_882.jpg?v=1783273844"},{"product_id":"говежди-т-боун-стек","title":"Т-БОУН СТЕК","description":"\u003cp\u003eНашият Т-бон стек – съвършеното съчетание на два вкуса в едно!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТ-образната кост в месото дава името на T-Bone steak. С\u003cspan\u003eъчетава два стека в едно – от една страна контрафиле, от другата страна бонфиле\u003c\/span\u003e .Т-бон стекът е истинска звезда в света на говеждите разфасовки. Този стек предлага най-доброто от двата свята – крехкост и плътност на вкуса в едно изискано изживяване.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПроизведен от висококачествени говежди породи и обработен с внимание към всеки детайл, нашият Т-бон стек е символ на изискано качество и гастрономическо удоволствие.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eХарактеристики на продукта:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eКачество:\u003c\/strong\u003e Изключително говеждо месо \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eКомбинация:\u003c\/strong\u003e Филе и стрип стек за разнообразие в текстурата и вкуса\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eМетод на обработка:\u003c\/strong\u003e Професионално нарязан за перфектен резултат при готвене\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСъхранение:\u003c\/strong\u003e Вакуумно опакован, за да се запази свежестта и ароматът\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eИдеи за приготвяне:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eТ-бон стекът е идеален за грил или тиган. За оптимален вкус, оставете месото да достигне стайна температура преди готвене. Подправете го с морска сол и розмарин, а след изпичане го оставете да почине няколко минути, за да се запазят соковете. Сервирайте с гарнитура по избор – печени зеленчуци или кремообразно картофено пюре за класическо гурме преживяване.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eМоля, имайте предвид, че нашето месо е \u003cb\u003e\u003cstrong\u003e100% натурален продукт, ръчно\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e разфасован , така че е възможно да има минимални промени в крайното тегло.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eЗатова посочената цена трябва да се разбира като средна цена.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eНашата цел е да постигнем възможно най-точно заявеното тегло.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e\u003cstrong\u003eПример:\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e 950 грамова пържола може да тежи и 900 гр или 1000 гр.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТози продукт е вакуумиран и трябва да се съхранява при температура между 2 и 4 градуса по Целзий\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВинаги можете да удължите срока му на годност, като го замразите, тъй като нито вкусът, нито текстурата му ще се променят.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eОписание \u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eОткрийте истинския вкус на Португалия с нашата селекция от първокласно месо, добито от \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани животни\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, израснали в едни от най-чистите и екологично устойчиви региони на страната. Всеки продукт носи уникалната характеристика на своята порода, традиция и тероар – комбинация, която гарантира неповторим вкус, аромат и текстура.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПроизход и традиция\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eМесото, което предлагаме, идва от малки и средни ферми в северна и централна Португалия, където животните се отглеждат на открито, в естествена среда, богата на пасища и минерали. Фермерите следват вековни традиции и устойчиви практики, без употреба на хормони и ненужни добавки.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПородите, които предлагаме\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eНашата селекция включва най-ценените португалски и международни месодайни породи:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGalega\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – една от най-старите португалски породи, известна със своята крехкост и деликатен вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMinhota\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – месо с богата текстура и отличен мраморинг, предпочитано от гурме готвачи.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAngus\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – високоценена порода с изключителна сочност и аромат, идеална за стекове.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMirandesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – защитена порода (DOP), предлагаща силен, характерен вкус и плътна структура.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCachena\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – животни, отглеждани в планински райони; месото е с интензивен вкус и ниско съдържание на мазнини.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBarrosa (Barrosã)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – порода с отличителен червен цвят на месото и фина структура; изключително ценена от ресторанти.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMaronesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – планинска порода, даваща месо с наситен аромат и естествена сочност.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eКакво отличава нашето месо\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eЖивотните са \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, с достъп до естествени пасища.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕстествено хранене\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, без изкуствени добавки и хормони на растеж.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕкологично чисти региони\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – богата природа, чист въздух и устойчиви фермерски практики.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eПревъзходен мраморинг\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, аромат и текстура.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eСтриктен контрол на качеството\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e на всяка стъпка – от фермата до доставката.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"898\" data-start=\"825\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"LUSOCARNE","offers":[{"title":"5.00 евро \/ 100 гр.","offer_id":53519216148815,"sku":"","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/3151\/8287\/files\/t-bone_600x_f2c6dd9c-f3c6-4fd5-b90f-22757a633490.jpg?v=1783262730"},{"product_id":"lomo-black-pork-loin","title":"КОЛБАСИ ИБЕРИКО","description":"\u003cp\u003eСчитан за „благороден“ продукт.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eПроизвежда се от контрафилето  - смятано за една от „благородните части“ от иберийското прасе\u003c\/span\u003e, равностоен на Хамона, с интензивен аромат, гладка текстура, малко фибри и ивици вътрешномускулна мазнина, прикрепени към месото, които му придават несравнима крехкост, която се проявява в леко солен и леко кисел вкус.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL","offers":[{"title":"ПАЙОЛА - ПРЕСА ИБЕРИКО 100гр","offer_id":58163096584527,"sku":null,"price":10.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"САЛАМ ПАИНЬО 100гр","offer_id":58163096617295,"sku":null,"price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ТАБУА МИСТА 70гр","offer_id":58163096650063,"sku":null,"price":5.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ЛОМО 100гр","offer_id":58163096682831,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"САЛАМ ФУЕ 170гр","offer_id":58163096715599,"sku":null,"price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"КОПА 100гр","offer_id":58163096748367,"sku":null,"price":7.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"КОПА ТАПАС 70гр","offer_id":58163096781135,"sku":null,"price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/3151\/8287\/files\/paio-do-lombooo_page-0001-scaled.webp?v=1783273216"},{"product_id":"каубой-стек","title":"КАУБОЙ СТЕК","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНашият Каубой стек – истинско изкушение за любителите на сочни и ароматни говежди стекове!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eКаубой стекът е емблематична разфасовка, която впечатлява с размера си и интензивния си вкус. С кост, която добавя допълнителна сочност и дълбочина на аромата, този стек е перфектен за тези, които обичат силния характер на първокласното говеждо.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПроизведен от най-добрите говежди породи и нарязан с прецизност, нашият Каубой стек гарантира незабравимо кулинарно изживяване – перфектно за специални поводи или когато просто искате да се насладите на нещо впечатляващо.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eХарактеристики на продукта:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eКачество:\u003c\/strong\u003e Висококачествено говеждо месо \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСочно и ароматно:\u003c\/strong\u003e Идеален баланс между месо и мазнина за богат вкус\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eМетод на обработка:\u003c\/strong\u003e Нарязан с кост за максимален аромат и текстура\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eСъхранение:\u003c\/strong\u003e Вакуумно опакован за дълготрайна свежест\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eИдеи за приготвяне:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eКаубой стекът е създаден за грил или печене на жар. Запечатайте го на висока температура, за да се създаде златиста коричка, след което го изпечете до желаната степен. Подправете с груба морска сол и прясна мащерка за допълнителен аромат. Сервирайте с картофи на фурна или свежа салата за пълноценно и незабравимо кулинарно изживяване.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eГотов ли сте за едно наистина автентично гурме преживяване? Изберете Каубой стек сега!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eОписание \u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eОткрийте истинския вкус на Португалия с нашата селекция от първокласно месо, добито от \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани животни\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, израснали в едни от най-чистите и екологично устойчиви региони на страната. Всеки продукт носи уникалната характеристика на своята порода, традиция и тероар – комбинация, която гарантира неповторим вкус, аромат и текстура.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПроизход и традиция\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eМесото, което предлагаме, идва от малки и средни ферми в северна и централна Португалия, където животните се отглеждат на открито, в естествена среда, богата на пасища и минерали. Фермерите следват вековни традиции и устойчиви практики, без употреба на хормони и ненужни добавки.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПородите, които предлагаме\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eНашата селекция включва най-ценените португалски и международни месодайни породи:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGalega\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – една от най-старите португалски породи, известна със своята крехкост и деликатен вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMinhota\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – месо с богата текстура и отличен мраморинг, предпочитано от гурме готвачи.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAngus\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – високоценена порода с изключителна сочност и аромат, идеална за стекове.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMirandesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – защитена порода (DOP), предлагаща силен, характерен вкус и плътна структура.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCachena\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – животни, отглеждани в планински райони; месото е с интензивен вкус и ниско съдържание на мазнини.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBarrosa (Barrosã)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – порода с отличителен червен цвят на месото и фина структура; изключително ценена от ресторанти.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMaronesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – планинска порода, даваща месо с наситен аромат и естествена сочност.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eКакво отличава нашето месо\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eЖивотните са \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, с достъп до естествени пасища.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕстествено хранене\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, без изкуствени добавки и хормони на растеж.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕкологично чисти региони\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – богата природа, чист въздух и устойчиви фермерски практики.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eПревъзходен мраморинг\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, аромат и текстура.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eСтриктен контрол на качеството\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e на всяка стъпка – от фермата до доставката.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CAROUSEL CAVIAR ","offers":[{"title":"5.37 евро \/ 100 гр.","offer_id":53829170331983,"sku":"","price":48.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/3151\/8287\/files\/cote-de-boeuf-black-angus-usa.webp?v=1783269258"},{"product_id":"burgeri-100-procenta-govezhdo-2x150g","title":"Бургери Angus Chuck Prime  2 x 150 г | 100% Говеждо","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПЪРВОКЛАСНИ БУРГЕРИ ОТ 100% ГОВЕЖДО МЕСО\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eБургерите са и ще останат най-добрите, които можете да приготвите с най-доброто смляно говеждо месо. Не става дума обаче за онези тънки парцали, които се предлагат в повечето вериги за бързо хранене. Говорим за истински, големи и сочни бургери, приготвени само от най-доброто смляно говеждо месо. Ще видите и усетите разликата.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eОписание \u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eОткрийте истинския вкус на Португалия с нашата селекция от първокласно месо, добито от \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани животни\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, израснали в едни от най-чистите и екологично устойчиви региони на страната. Всеки продукт носи уникалната характеристика на своята порода, традиция и тероар – комбинация, която гарантира неповторим вкус, аромат и текстура.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПроизход и традиция\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eМесото, което предлагаме, идва от малки и средни ферми в северна и централна Португалия, където животните се отглеждат на открито, в естествена среда, богата на пасища и минерали. Фермерите следват вековни традиции и устойчиви практики, без употреба на хормони и ненужни добавки.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПородите, които предлагаме\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eНашата селекция включва най-ценените португалски и международни месодайни породи:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGalega\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – една от най-старите португалски породи, известна със своята крехкост и деликатен вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMinhota\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – месо с богата текстура и отличен мраморинг, предпочитано от гурме готвачи.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAngus\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – високоценена порода с изключителна сочност и аромат, идеална за стекове.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMirandesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – защитена порода (DOP), предлагаща силен, характерен вкус и плътна структура.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCachena\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – животни, отглеждани в планински райони; месото е с интензивен вкус и ниско съдържание на мазнини.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBarrosa (Barrosã)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – порода с отличителен червен цвят на месото и фина структура; изключително ценена от ресторанти.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMaronesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – планинска порода, даваща месо с наситен аромат и естествена сочност.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eКакво отличава нашето месо\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eЖивотните са \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, с достъп до естествени пасища.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕстествено хранене\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, без изкуствени добавки и хормони на растеж.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕкологично чисти региони\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – богата природа, чист въздух и устойчиви фермерски практики.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eПревъзходен мраморинг\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, аромат и текстура.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eСтриктен контрол на качеството\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e на всяка стъпка – от фермата до доставката.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"CAROUSEL CAVIAR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53829397414223,"sku":null,"price":8.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/3151\/8287\/files\/premium-beef-burger-patties-955394_600x_e8984990-430b-4d3d-a110-a4626b9bdcdd.webp?v=1783269194"},{"product_id":"striploin-steak","title":"СТРИПЛОЙН СТЕК","description":"\u003cp\u003eСТРИПЛОЙН  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСтриплойн стек се приготвя от ребрата на животното. Разрязана отпред назад, зад шията, тя съчетава четири отделни мускулни нишки, които се простират по дължината на разфасовката, всяка от които е разделена от слой напълно разпознаваема мазнина. Продуктът, който има малко съперници по отношение на вкуса на мазнината, е с уникален и чудесен крехък вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИдеален за печене на скара или в тиган.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eОписание \u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eОткрийте истинския вкус на Португалия с нашата селекция от първокласно месо, добито от \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани животни\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, израснали в едни от най-чистите и екологично устойчиви региони на страната. Всеки продукт носи уникалната характеристика на своята порода, традиция и тероар – комбинация, която гарантира неповторим вкус, аромат и текстура.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПроизход и традиция\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eМесото, което предлагаме, идва от малки и средни ферми в северна и централна Португалия, където животните се отглеждат на открито, в естествена среда, богата на пасища и минерали. Фермерите следват вековни традиции и устойчиви практики, без употреба на хормони и ненужни добавки.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПородите, които предлагаме\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eНашата селекция включва най-ценените португалски и международни месодайни породи:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGalega\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – една от най-старите португалски породи, известна със своята крехкост и деликатен вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMinhota\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – месо с богата текстура и отличен мраморинг, предпочитано от гурме готвачи.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAngus\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – високоценена порода с изключителна сочност и аромат, идеална за стекове.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMirandesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – защитена порода (DOP), предлагаща силен, характерен вкус и плътна структура.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCachena\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – животни, отглеждани в планински райони; месото е с интензивен вкус и ниско съдържание на мазнини.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBarrosa (Barrosã)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – порода с отличителен червен цвят на месото и фина структура; изключително ценена от ресторанти.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMaronesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – планинска порода, даваща месо с наситен аромат и естествена сочност.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eКакво отличава нашето месо\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eЖивотните са \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, с достъп до естествени пасища.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕстествено хранене\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, без изкуствени добавки и хормони на растеж.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕкологично чисти региони\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – богата природа, чист въздух и устойчиви фермерски практики.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eПревъзходен мраморинг\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, аромат и текстура.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eСтриктен контрол на качеството\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e на всяка стъпка – от фермата до доставката.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМоля, обърнете внимание, че нашето месо е 100% натурален продукт , ръчно разрязан , така че е възможно да има минимални промени в крайното тегло.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗатова посочената цена трябва да се разбира като средна цена.\u003cbr\u003eНашата цел е да постигнем възможно най-точно заявеното тегло.\u003cbr\u003eПример:  250-грамова пържола може да тежи и 230 или 280 грама.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eТози продукт е вакуумиран и трябва да се съхранява при температура между 2 и 4 градуса по Целзий\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eВинаги можете да удължите срока му на годност, като го замразите, тъй като нито вкусът, нито текстурата му ще се променят\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CAROUSEL CAVIAR","offers":[{"title":"5.37 евро \/ 100 гр.","offer_id":53829823365455,"sku":"","price":15.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/3151\/8287\/files\/a52ea66122cfe1a3f22e0a8639011121e468497b_entrecote_steak_spanje_angus_entrecote_spanje_angus_3.webp?v=1783269107"},{"product_id":"govezhdo-bon-file-tenderloin","title":"ТЕНДЪРЛОЙН  - ГОВЕЖДО БОН ФИЛЕ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТендърлойн (БОН ФИЛЕ ) – изисканост и съвършенство в една хапка!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОпаковката включва 2 броя х 0.220-0.250 гр. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБон филето е най-нежната част от говеждото месо, ценена за своята изключителна мекота и деликатен вкус. Създаден за истински ценители, този стек е перфектният избор за специални поводи или за тези, които просто обичат най-доброто.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОтгледан от първокласни говежди породи и обработен с най-висок стандарт, нашият Тендърлойн обещава незабравимо гастрономическо удоволствие.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eОписание \u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eОткрийте истинския вкус на Португалия с нашата селекция от първокласно месо, добито от \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани животни\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, израснали в едни от най-чистите и екологично устойчиви региони на страната. Всеки продукт носи уникалната характеристика на своята порода, традиция и тероар – комбинация, която гарантира неповторим вкус, аромат и текстура.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПроизход и традиция\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eМесото, което предлагаме, идва от малки и средни ферми в северна и централна Португалия, където животните се отглеждат на открито, в естествена среда, богата на пасища и минерали. Фермерите следват вековни традиции и устойчиви практики, без употреба на хормони и ненужни добавки.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПородите, които предлагаме\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eНашата селекция включва най-ценените португалски и международни месодайни породи:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGalega\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – една от най-старите португалски породи, известна със своята крехкост и деликатен вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMinhota\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – месо с богата текстура и отличен мраморинг, предпочитано от гурме готвачи.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAngus\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – високоценена порода с изключителна сочност и аромат, идеална за стекове.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMirandesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – защитена порода (DOP), предлагаща силен, характерен вкус и плътна структура.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCachena\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – животни, отглеждани в планински райони; месото е с интензивен вкус и ниско съдържание на мазнини.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBarrosa (Barrosã)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – порода с отличителен червен цвят на месото и фина структура; изключително ценена от ресторанти.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMaronesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – планинска порода, даваща месо с наситен аромат и естествена сочност.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eКакво отличава нашето месо\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eЖивотните са \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, с достъп до естествени пасища.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕстествено хранене\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, без изкуствени добавки и хормони на растеж.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕкологично чисти региони\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – богата природа, чист въздух и устойчиви фермерски практики.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eПревъзходен мраморинг\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, аромат и текстура.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eСтриктен контрол на качеството\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e на всяка стъпка – от фермата до доставката.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eИдеи за приготвяне:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eБон Филе е идеален за печене на тиган или във фурна. За най-добър резултат, запечатайте го бързо на висока температура, след което го довършете в умерено гореща фурна. Подправете със зехтин, розмарин и щипка черен пипер. При сервиране добавете капка трюфелово масло или винен сос за изискано докосване, което ще впечатли всеки гурме любител.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСвръхмодерните и усъвършенствани условия на производство, съчетани с изключителната строгост на човешкия екип, гарантират продукт с възможно най-висок стандарт на качество, хигиена и безопасност, така че потребителят да получи най-доброто гастрономическо изживяване.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМоля, обърнете внимание, че нашето месо е 100% натурален продукт , ръчно разфасован , така че е възможно да има минимални промени в крайното тегло\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CAROUSEL CAVIAR ","offers":[{"title":"7.16 Евро \/ 100гр.","offer_id":53863639417167,"sku":"","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/3151\/8287\/files\/Beef-Tenderloin-SteakRoast.jpg?v=1783268869"},{"product_id":"копа","title":"КОПА -„Paio do Cachaço“ 100 гр.","description":"\u003cp\u003eИберийско свинско месо „Paio“ от врата. С уникални аромати, мека текстура, изключително крехка и сочна, „Paio do Cachaço“ - COPA е резултат от подбора на най-добрата част от иберийската свинска вратна шийка, представляваща парче сланина с розов до бял цвят, с леко солен вкус и устойчивост, което превръща това парче в истински деликатес.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСъставки: Свинско месо (95 %), сол, чесън, черен пипер, вода, консерванти (натриев нитрит и калиев нитрат), антиоксиданти (аскорбинова киселина, натриев аскорбат, натриев цитрат). Пушено с дъбова дървесина.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eАлергени: няма\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eХранителни стойности за 100 г:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЕнергийна стойност 1959 KJ \/ 473 Kcal\u003cbr\u003eМазнини 40g\u003cbr\u003eНаситени мазнини 16g\u003cbr\u003eВъглехидрати 4,9g\u003cbr\u003eЗахар 0g\u003cbr\u003eВлакна 0g\u003cbr\u003eПротеини 22g\u003cbr\u003eСол 2,9 г\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eСтрана на произход: Португалия\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54296331223375,"sku":"","price":7.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/3151\/8287\/files\/COPPA-ATUAL_page-0001-scaled_1.webp?v=1783268627"},{"product_id":"sekreto-iberiko-de-belota-450-500g","title":"СЕКРЕТО ИБЕРИКО ДЕ БЕЛОТА 450гр. - 500 гр.\/ бр.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСекрето Иберико\u003c\/strong\u003e  е едно от най-сочните парчета месо, което може да се намери в което и да е животно, отглеждано за месо.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eИма впечатляваща текстура, която изненадва още при първата хапка. Това парче заема главна роля в гастрономията на базата на свинско месо. Парчето е с дебелина едва два сантиметра и е скрито дълбоко между двете страни на свинската сланина, откъдето идва и любопитната му име - „тайна“. Мраморната мазнина е това, което му придава розов цвят и неповторима, копринена текстура.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"333\" data-end=\"360\"\u003eКлючови характеристики:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"361\" data-end=\"800\"\u003e\n\u003cli data-start=\"361\" data-end=\"504\"\u003e\n\u003cp data-start=\"363\" data-end=\"504\"\u003e\u003cstrong data-start=\"363\" data-end=\"392\"\u003eПървокласно месо Иберико:\u003c\/strong\u003e От свободно отглеждани, хранени с жълъди иберийски свине, известни с превъзходно качество и отличителен вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"505\" data-end=\"601\"\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"601\"\u003e\u003cstrong data-start=\"507\" data-end=\"526\"\u003eКрехко и сочно:\u003c\/strong\u003e Естествената мраморираност гарантира топяща се текстура при всяка хапка.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"602\" data-end=\"703\"\u003e\n\u003cp data-start=\"604\" data-end=\"703\"\u003e\u003cstrong data-start=\"604\" data-end=\"627\"\u003eБогат, орехов вкус:\u003c\/strong\u003e Подсилен от диетата, богата на жълъди, за сложен и наситен вкусов профил.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"704\" data-end=\"800\"\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"800\"\u003e\u003cstrong data-start=\"706\" data-end=\"744\"\u003eМногостранни начини на приготвяне:\u003c\/strong\u003e Идеално за грил, запечатване на тиган или бавно печене\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eПроизход : Област Алентежу, Португалия \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСЪХРАНЕНИЕ И ГРИЖИ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСъхранявайте замразено при -18 градуса. Не замразявайте след размразяване.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПРЕПОРЪКИ ЗА СЕРВИРАНЕ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЕстествените му характеристики го правят изключително универсален за всякакъв вид ястия, тъй като нежността на месото и истинският му вкус дават възможност за невероятна гама от кулинарни възможности, с класически, традиционни и авангардни алтернативи.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТой е много универсален и се приготвя добре на барбекю или грил, тъй като се готви бързо и равномерно. Гответе го 10 до 15 минути, като го обръщате често, и го оставете да почине преди сервиране.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL","offers":[{"title":"4.00 евро \/ 100 гр.","offer_id":56102590251343,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/3151\/8287\/files\/secreto-raa-kvadret.jpg?v=1783265357"},{"product_id":"френч-рак-iberico","title":"КАРЕ ИБЕРИКО   ( French Rack )","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"419\"\u003eНаслади се на изключителния вкус и майсторство на\u003cstrong data-start=\"78\" data-end=\"104\"\u003e Carre Ibérico\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eот\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eSalsicharia Estremocense\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e( SEL )\u003c\/strong\u003e  – първокласен свински „rack“ на кост, от легендарните иберийски свине на Португалия.  Този изискан разрез показва най-добрите качества на автентичното Ibérico месо — \u003cstrong\u003eбогата мраморираност, сочна текстура и незабравима дълбочина на вкуса.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"419\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eПРОИЗХОД: Област Алентежу, Португалия \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"421\" data-end=\"448\"\u003eКлючови характеристики:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"449\" data-end=\"1146\"\u003e\n\u003cli data-start=\"449\" data-end=\"634\"\u003e\n\u003cp data-start=\"451\" data-end=\"634\"\u003e\u003cstrong data-start=\"451\" data-end=\"486\"\u003eАвтентично Ibérico от \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eSalsicharia Estremocense\u003c\/strong\u003e:\u003c\/strong\u003e От свободно отглеждани, хранени с жълъди иберийски свине, израснали в дъбовите гори на Португалия — известни с богатия си, леко орехов вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"635\" data-end=\"768\"\u003e\n\u003cp data-start=\"637\" data-end=\"768\"\u003e\u003cstrong data-start=\"637\" data-end=\"668\"\u003eИзключителна мраморираност:\u003c\/strong\u003e Естествената вътремускулна мазнина осигурява крехка, „топяща се“ текстура за луксозно изживяване.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"769\" data-end=\"883\"\u003e\n\u003cp data-start=\"771\" data-end=\"883\"\u003e\u003cstrong data-start=\"771\" data-end=\"806\"\u003eВпечатляващо сервиране на кост:\u003c\/strong\u003e Ефектен „bone-in“ rack, който е истински акцент на всяка изискана трапеза.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"884\" data-end=\"995\"\u003e\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"995\"\u003e\u003cstrong data-start=\"886\" data-end=\"915\"\u003eЗанаятчийско майсторство:\u003c\/strong\u003e Подготвен по традиционните методи на \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eSalsicharia Estremocense\u003c\/strong\u003e за ненадминато качество и вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"996\" data-end=\"1146\"\u003e\n\u003cp data-start=\"998\" data-end=\"1146\"\u003e\u003cstrong data-start=\"998\" data-end=\"1026\"\u003eМногостранно приготвяне:\u003c\/strong\u003e Идеален за печене, грил или бавно готвене — богатата мазнина се разтопява и прави месото изключително сочно и ароматно.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1148\" data-end=\"1166\"\u003eВкусов профил:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1167\" data-end=\"1451\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1167\" data-end=\"1193\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eSalsicharia Estremocense\u003c\/strong\u003e Carre Ibérico\u003c\/strong\u003e е ценен заради отличителния си, маслен вкус с фини орехови нотки, идващи от богатата на жълъди диета на животните. Луксозната мраморираност се разтапя по време на готвене и напоява месото с деликатна, умами наситеност — едновременно изтънчена и незабравима.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1453\" data-end=\"1481\"\u003eПрепоръки за приготвяне:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1482\" data-end=\"1969\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1482\" data-end=\"1659\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1484\" data-end=\"1659\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1484\" data-end=\"1511\"\u003eПечене до съвършенство:\u003c\/strong\u003e Овкусете с морска сол, прясно смлян черен пипер и щипка свежи билки. Печете на висока температура за златиста коричка и крехка, сочна вътрешност.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1660\" data-end=\"1831\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1662\" data-end=\"1831\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1662\" data-end=\"1687\"\u003eГрил за опушен финал:\u003c\/strong\u003e Започнете с мазнината надолу, за да се разтопи и стане хрупкава. Поливайте с олио от маслини, чесън и прясен розмарин за елегантно докосване.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1832\" data-end=\"1969\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1834\" data-end=\"1969\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1834\" data-end=\"1875\"\u003eБавно готвене за максимална крехкост:\u003c\/strong\u003e Гответе бавно с ароматни билки, чесън и малко бяло вино за „месо, което се отделя от костта“.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1971\" data-end=\"2023\"\u003eДокоснете се до истинското Ibérico съвършенство:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2024\" data-end=\"2318\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eПовече от просто разрез свинско, \u003cstrong data-start=\"2057\" data-end=\"2083\"\u003e Carre Ibérico\u003c\/strong\u003e е шедьовър на вкус, текстура и презентация. Перфектен за гурме вечери, специални поводи или за да издигнете кулинарния си репертоар — този изключителен „rack“ е празник на традицията, качеството и несравнимото майсторство на \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eSalsicharia Estremocense \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2024\" data-end=\"2318\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eПроизход : Област Алентежу, Португалия \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2024\" data-end=\"2318\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SEL","offers":[{"title":"3.50 евро.\/ 100 гр.","offer_id":56102631997775,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/3151\/8287\/files\/Iberico-Schweinekarree-Ganz.jpg?v=1783265298"},{"product_id":"плума-иберико","title":"ПЛУМА ИБЕРИКО ДЕ БЕЛОТА","description":"\u003cp data-end=\"331\" data-start=\"26\"\u003eОткрийте кулинарното съвършенство на \u003cstrong\u003eПлума Иберико \u003c\/strong\u003e — премиум разрез от легендарните иберийски свине на Португалия. Известна с изключителната си крехкост, деликатна мраморираност и богат, орехов вкус,  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eПлума Иберико \u003c\/strong\u003eе истински деликатес, ценен от шеф-готвачи и гурме ентусиасти.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"360\" data-start=\"333\"\u003eКлючови характеристики:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"800\" data-start=\"361\"\u003e\n\u003cli data-end=\"504\" data-start=\"361\"\u003e\n\u003cp data-end=\"504\" data-start=\"363\"\u003e\u003cstrong data-end=\"392\" data-start=\"363\"\u003eПървокласно месо Иберико:\u003c\/strong\u003e От свободно отглеждани, хранени с жълъди иберийски свине, известни с превъзходно качество и отличителен вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"601\" data-start=\"505\"\u003e\n\u003cp data-end=\"601\" data-start=\"507\"\u003e\u003cstrong data-end=\"526\" data-start=\"507\"\u003eКрехко и сочно:\u003c\/strong\u003e Естествената мраморираност гарантира топяща се текстура при всяка хапка.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"703\" data-start=\"602\"\u003e\n\u003cp data-end=\"703\" data-start=\"604\"\u003e\u003cstrong data-end=\"627\" data-start=\"604\"\u003eБогат, орехов вкус:\u003c\/strong\u003e Подсилен от диетата, богата на жълъди, за сложен и наситен вкусов профил.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"800\" data-start=\"704\"\u003e\n\u003cp data-end=\"800\" data-start=\"706\"\u003e\u003cstrong data-end=\"744\" data-start=\"706\"\u003eМногостранни начини на приготвяне:\u003c\/strong\u003e Идеално за грил, запечатване на тиган или бавно печене.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"820\" data-start=\"802\"\u003eВкусов профил:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1070\" data-start=\"821\"\u003eРазрезът \u003cstrong data-end=\"847\" data-start=\"830\"\u003ePluma Ibérica\u003c\/strong\u003e е ценен заради фината си мраморираност, която се разтапя по време на готвене и напоява месото с богат, маслен вкус. Очаквайте хармонична комбинация от пикантни, леко орехови и сладки нотки — отличен избор за гурме хранене.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1100\" data-start=\"1072\"\u003eПрепоръки за приготвяне:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1372\" data-start=\"1101\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1276\" data-start=\"1101\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1276\" data-start=\"1103\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1128\" data-start=\"1103\"\u003eГрил или запечатване:\u003c\/strong\u003e Подправете просто с морска сол и прясно смлян черен пипер. Гответе на средно-висока температура за красива карамелизирана коричка и сочен център.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1372\" data-start=\"1277\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1372\" data-start=\"1279\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1296\" data-start=\"1279\"\u003eБавно печене:\u003c\/strong\u003e Подсилете вкусовете със свежи билки, чесън и зехтин за луксозно изживяване.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1426\" data-start=\"1374\"\u003eДокоснете се до истинското Ibérico съвършенство:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1659\" data-start=\"1427\"\u003eИздигнете кулинарния си репертоар с \u003cstrong data-end=\"1504\" data-start=\"1463\"\u003eIberico Pork End Loin (Pluma Ibérica)\u003c\/strong\u003e. Независимо дали подготвяте елегантна вечеря за гости или си подарявате гурме удоволствие у дома, този изключителен разрез обещава незабравено изживяване.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1659\" data-start=\"1427\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eПРОИЗХОД: Област Алентежу, Португалия\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1659\" data-start=\"1427\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SEL","offers":[{"title":"4.50 евро \/ 100 гр.","offer_id":56102563381583,"sku":null,"price":20.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/3151\/8287\/files\/la-jamoteca-Pasture-raised-100_-Iberico-Feather-Loin-Muscle-5.jpg?v=1783265204"},{"product_id":"tomahawk-steak","title":"ТОМАХОУК СТЕК","description":"\u003ch2 data-end=\"185\" data-start=\"142\"\u003eТомахоук стек – легендата на грилa! 🥩\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"427\" data-start=\"187\"\u003eИстинска класика за ценителите на премиум месото!\u003cbr data-end=\"239\" data-start=\"236\"\u003eНашият \u003cstrong data-end=\"263\" data-start=\"246\"\u003eТомахоук стек\u003c\/strong\u003e впечатлява с дългата си кост, богатия си аромат и изключителната си сочност. Произведен от \u003cstrong data-end=\"378\" data-start=\"355\"\u003eпървокласно говеждо\u003c\/strong\u003e, този стек е символ на качество и майсторство.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"450\" data-start=\"429\"\u003e\u003cstrong data-end=\"448\" data-start=\"429\"\u003eХарактеристики:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"598\" data-start=\"451\"\u003e\n\u003cli data-end=\"493\" data-start=\"451\"\u003e\n\u003cp data-end=\"493\" data-start=\"453\"\u003eПремиум говеждо месо от подбрани ферми\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"535\" data-start=\"494\"\u003e\n\u003cp data-end=\"535\" data-start=\"496\"\u003eС дълга кост за уникален вкус и визия\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"565\" data-start=\"536\"\u003e\n\u003cp data-end=\"565\" data-start=\"538\"\u003eИдеален за грил или фурна\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"598\" data-start=\"566\"\u003e\n\u003cp data-end=\"598\" data-start=\"568\"\u003eВакуумно опакован за свежест\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"823\" data-start=\"600\"\u003e\u003cstrong data-end=\"624\" data-start=\"600\"\u003eСъвет за приготвяне:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"627\" data-start=\"624\"\u003eЗапечете го на висока температура за златиста коричка, след това го довършете на по-ниска до желаната степен. Подправете с морска сол и черен пипер – и се насладете на вкус, който не се забравя!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eОписание \u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eОткрийте истинския вкус на Португалия с нашата селекция от първокласно месо, добито от \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани животни\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, израснали в едни от най-чистите и екологично устойчиви региони на страната. Всеки продукт носи уникалната характеристика на своята порода, традиция и тероар – комбинация, която гарантира неповторим вкус, аромат и текстура.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПроизход и традиция\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eМесото, което предлагаме, идва от малки и средни ферми в северна и централна Португалия, където животните се отглеждат на открито, в естествена среда, богата на пасища и минерали. Фермерите следват вековни традиции и устойчиви практики, без употреба на хормони и ненужни добавки.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПородите, които предлагаме\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eНашата селекция включва най-ценените португалски и международни месодайни породи:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGalega\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – една от най-старите португалски породи, известна със своята крехкост и деликатен вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMinhota\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – месо с богата текстура и отличен мраморинг, предпочитано от гурме готвачи.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAngus\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – високоценена порода с изключителна сочност и аромат, идеална за стекове.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMirandesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – защитена порода (DOP), предлагаща силен, характерен вкус и плътна структура.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCachena\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – животни, отглеждани в планински райони; месото е с интензивен вкус и ниско съдържание на мазнини.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBarrosa (Barrosã)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – порода с отличителен червен цвят на месото и фина структура; изключително ценена от ресторанти.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMaronesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – планинска порода, даваща месо с наситен аромат и естествена сочност.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eКакво отличава нашето месо\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eЖивотните са \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, с достъп до естествени пасища.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕстествено хранене\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, без изкуствени добавки и хормони на растеж.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕкологично чисти региони\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – богата природа, чист въздух и устойчиви фермерски практики.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eПревъзходен мраморинг\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, аромат и текстура.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eСтриктен контрол на качеството\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e на всяка стъпка – от фермата до доставката.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"898\" data-start=\"825\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"898\" data-start=\"825\"\u003e🔥 \u003cstrong data-end=\"896\" data-start=\"828\"\u003eПоръчайте сега и превърнете вечерята в истински гурме спектакъл!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"LUSOCARNE","offers":[{"title":"5.01 евро \/ 100 гр.","offer_id":56211688784207,"sku":null,"price":55.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/3151\/8287\/files\/Tomahawk-1_600x_84ccac33-8f89-497b-8648-0f4c4ef7cf4b.jpg?v=1783264936"},{"product_id":"секрето-иберико-де-белота-450гр-500-гр-бр-copy","title":"РЕБРА IBERICO ( Baby back ribs )  700-800g","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eИберийски Baby Back Ребърца \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eНасладете се на изключителния вкус на автентичните Baby Back ребърца от 100% чистокръвно иберийско черно прасе (Pata Negra). Добити от горната част на ребрения сектор, тези ребърца се отличават с крехко месо, фина структура и естествена сочност, които ги правят предпочитан избор за ценителите на първокласното свинско месо.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eОтглеждани свободно в обширните дъбови гори на Испания и Португалия, иберийските прасета се развиват в естествена среда и се хранят с жълъди и подбрани фуражи. Този традиционен начин на отглеждане придава на месото характерната мраморност, наситен аромат и богат вкус, с които иберийското свинско е известно по целия свят.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eПодходящи за бавно печене, барбекю, грил или опушване, тези ребърца разкриват своя пълен потенциал при продължителна термична обработка, превръщайки се в истинско гурме изживяване.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cb\u003eХарактеристики:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e• 100% чистокръвно иберийско черно прасе (Iberico Pata Negra)\u003cbr\u003e• Произход: Испания и Португалия\u003cbr\u003e• Свободно отглеждане в естествена среда\u003cbr\u003e• Хранене с жълъди \u003cbr\u003e• Отлична мраморност и изключителна сочност\u003cbr\u003e• Подходящи за грил, барбекю, фурна и опушване\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003eОпаковка:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e приблизително 0.800 кг\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cstrong\u003eЗамразено\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eПроизход : Област Алентежу, Португалия \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСЪХРАНЕНИЕ И ГРИЖИ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСъхранявайте замразено при -18 градуса. Не замразявайте след размразяване.\u003c\/p\u003e","brand":"CAROUSEL CAVIAR","offers":[{"title":"1.50 евро \/ 100 гр.","offer_id":57819023507791,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/3151\/8287\/files\/st_louis_ribs.webp?v=1783263462"}],"url":"https:\/\/www.carouselcaviar.bg\/collections\/meat-charcuterie.oembed","provider":"CAROUSEL CAVIAR ","version":"1.0","type":"link"}