{"product_id":"govezhdo-bon-file-tenderloin","title":"ТЕНДЪРЛОЙН  - ГОВЕЖДО БОН ФИЛЕ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТендърлойн (БОН ФИЛЕ ) – изисканост и съвършенство в една хапка!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОпаковката включва 2 броя х 0.220-0.250 гр. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eБон филето е най-нежната част от говеждото месо, ценена за своята изключителна мекота и деликатен вкус. Създаден за истински ценители, този стек е перфектният избор за специални поводи или за тези, които просто обичат най-доброто.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОтгледан от първокласни говежди породи и обработен с най-висок стандарт, нашият Тендърлойн обещава незабравимо гастрономическо удоволствие.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eОписание \u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eОткрийте истинския вкус на Португалия с нашата селекция от първокласно месо, добито от \u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани животни\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, израснали в едни от най-чистите и екологично устойчиви региони на страната. Всеки продукт носи уникалната характеристика на своята порода, традиция и тероар – комбинация, която гарантира неповторим вкус, аромат и текстура.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПроизход и традиция\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eМесото, което предлагаме, идва от малки и средни ферми в северна и централна Португалия, където животните се отглеждат на открито, в естествена среда, богата на пасища и минерали. Фермерите следват вековни традиции и устойчиви практики, без употреба на хормони и ненужни добавки.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eПородите, които предлагаме\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003eНашата селекция включва най-ценените португалски и международни месодайни породи:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eGalega\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – една от най-старите португалски породи, известна със своята крехкост и деликатен вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMinhota\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – месо с богата текстура и отличен мраморинг, предпочитано от гурме готвачи.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eAngus\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – високоценена порода с изключителна сочност и аромат, идеална за стекове.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMirandesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – защитена порода (DOP), предлагаща силен, характерен вкус и плътна структура.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eCachena\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – животни, отглеждани в планински райони; месото е с интензивен вкус и ниско съдържание на мазнини.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eBarrosa (Barrosã)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – порода с отличителен червен цвят на месото и фина структура; изключително ценена от ресторанти.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eMaronesa\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – планинска порода, даваща месо с наситен аромат и естествена сочност.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eКакво отличава нашето месо\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eЖивотните са \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eсвободно отглеждани\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, с достъп до естествени пасища.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕстествено хранене\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, без изкуствени добавки и хормони на растеж.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eЕкологично чисти региони\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e – богата природа, чист въздух и устойчиви фермерски практики.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eПревъзходен мраморинг\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e, аромат и текстура.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eСтриктен контрол на качеството\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e на всяка стъпка – от фермата до доставката.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eИдеи за приготвяне:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eБон Филе е идеален за печене на тиган или във фурна. За най-добър резултат, запечатайте го бързо на висока температура, след което го довършете в умерено гореща фурна. Подправете със зехтин, розмарин и щипка черен пипер. При сервиране добавете капка трюфелово масло или винен сос за изискано докосване, което ще впечатли всеки гурме любител.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eСвръхмодерните и усъвършенствани условия на производство, съчетани с изключителната строгост на човешкия екип, гарантират продукт с възможно най-висок стандарт на качество, хигиена и безопасност, така че потребителят да получи най-доброто гастрономическо изживяване.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМоля, обърнете внимание, че нашето месо е 100% натурален продукт , ръчно разфасован , така че е възможно да има минимални промени в крайното тегло\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"CAROUSEL CAVIAR ","offers":[{"title":"7.16 Евро \/ 100гр.","offer_id":53863639417167,"sku":"","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0883\/3151\/8287\/files\/Beef-Tenderloin-SteakRoast.jpg?v=1733348148","url":"https:\/\/www.carouselcaviar.bg\/products\/govezhdo-bon-file-tenderloin","provider":"CAROUSEL CAVIAR ","version":"1.0","type":"link"}