ТОП ПРОДУКТ
Crème Fraîche
Crème Fraîche
Couldn't load pickup availability
Crème Fraîche
☎️ Телефон за бърза поръчка 08778 08778
Експресна доставка на следващия ден
This remarkable crème fraîche is the closest to the French crème fraîche from Normandy. The taste is rich and velvety, with a slightly spicy and nutty aftertaste. It is ideal for thickening sauces and soups and is a traditional addition to caviar as it smooths out the saltiness of eggs. Its rich flavor will add depth of flavor and smooth texture to the caviar.
Описание на продукта
Крем фреш е кисело-млечен продукт и се произвежда от сметана със специални култури от млечнокисели бактерии и други микроорганизми.Крем фреш не съдържа консерванти или други добавки, добавя се само захароза. Крем фреш е лесно смилаем и има ограничена трайност при съхранение в хладилник. Киселата сметана и заквасената сметана са сходни продукти.
Разнообразие с крем фреш
Крем фреш е вкусна добавка към различни ястия, като се използва в обедни ястия, за подобряване на сосове или за салати .Той е класическо допълнение към Carousel Caviar Beluga & Russian Osetra . Крем фреш придава деликатен и кремообразен вкус. На пазара се предлага и крем фреш, овкусен с различни билки и подправки, но най-популярен е натуралният вариант
Разликата между Крем фреш и заквасена сметана
Крем фреш често се сравнява със заквасена сметана, но с изключение на кремообразната текстура, двата продукта всъщност са доста различни. Заквасената сметана е много по-мека и не е така кисела, докато крем фреш се отличава със значително по-голямо съдържание на захар – до 15%, както и на мазнини – 30%. Заквасената сметана съдържа 20% мазнини . И двата продукта са подходящи да се комбинират с Мини Блини и черен хайвер .
НЕСРАВНИМО КАЧЕСТВО: ЗЛАТЕН ЕТИКЕТ
Всички продукти са напълно съобразени с най-строгите разпоредби за здраве и безопасност и притежават всички необходими сертификати